使用洗碗机真的能节约水吗?

The Short Answer? Yes

Overhead shot of an open dishwasher

Nick David / Getty Images

如今,大多数人都意识到更环保的生活方式. 但是,当谈到如何定义一种环保的生活方式时,细节可能会变得有点模糊. 最近,澳门新莆京app官网想知道:用洗碗机(而不是 handwashing dishes) actually save water?

澳门新莆京app官网求助于专家来帮助解决这场争论,一劳永逸. Hayley Simmons,厨房设计公司的商业部门主管 Magnet, points out, “据估计,澳门新莆京app官网家庭用水的10%用于厨房, so it is a great place to start.”

The Short Answer: Yes

Tanya Klien, CEO of Anta Plumbing, says, “只要你每天晚上使用洗碗机,每负载可节省24加仑的水.”

事实是,每晚用洗碗机洗碗,而不是洗手10分钟,每周可以节约100多加仑的水,” Klien adds. 每年总共要消耗5000多加仑的水.”

摩根·埃伯哈德,高级科学传播经理 P&G Home Care brands, including Cascade and Dawn, also looks at the stats: “Interestingly, 40%的消费者认为洗碗机比手洗用水更多. In reality, 你可以用同样数量的水清洗一台完整的洗碗机,用手洗碗只需要两分钟.” 

你的洗手(可能)是无效的

“大多数人洗手的方式是非常无效的,”克莱恩说. “人们不会只使用一水槽的水,而是会更换水并添加更多的水 hot water to keep it hot. 他们还必须清洗碗碟,并在清洗碗碟时保持水的流动.”

“洗碗机里的水可以随时清洗盘子和餐具,不会浪费,” adds Jeremy Tompson, strategic cleaning advisor at YouthfulHome, a cleaning services finder. 它还能把水加热到人们无法忍受的程度,这样清洗起来更快.” 

洗手的效率较低

According to Klien, “每次洗手可以消耗多达27加仑的水, 而节能型洗碗机只需要大约3加仑的水.”

除了用水更少,洗碗机用水效率也更高. As Katie Sadler, Whirlpool kitchen brand manager, explains, “By using your dishwasher, 它在整个循环过程中对水进行过滤和再利用,以减少所需的淡水量.”

This does come with some caveats. 克莱恩指出:“洗碗机必须通过能源之星认证,才能实现这种节水。. “人们认为,如果你没有装满洗碗机,就不应该使用洗碗机,或者当只有几个盘子时应该手洗. 然而,你仍然可以节约用水,即使在洗手时不加满水.”

汤普森对此表示赞同,但他指出,你不需要为了节约用水而更换机器. 

“现代节能洗碗机节省了 most 水(和能源),但即使是老型号也可以比洗手更有效,”汤普森说. 环保组织和学者也测量了用水量,得出了类似的结果. 一台现代洗碗机大约要用4加仑的水,而用手洗同样的盘子要用27加仑的水. 旧型号的洗碗机可能要消耗15加仑的水——这仍然比手洗要少.”

Upgrade If and When You Can

即使老机型仍然比洗手好, 把你的机器升级到节能的机器是一项很好的投资. “在厨房里节约能源的最好方法之一是投资智能家电,” says Simmons. “Although it may cost you initially, you’ll be saving a lot more time, energy, and money in the long run.” 

即使你的旧机器比洗手要好, 围绕更节能机器的数学问题也不容忽视. “Energy Star埃伯哈德说:“美国认证的洗碗机在整个循环过程中使用的水不到4加仑。. “一个开着的水龙头每两分钟就会消耗同样多的水, 或者基本上只洗八个盘子所花的时间, on average. 通过选择使用能源之星认证的洗碗机, 你可以比在水槽里洗碗少用80%的水.” 

当升级的时候,规模和规模很重要. “如果你的电器对你来说太大了, 那么它仍然会浪费大量的能量,” Simmons says. “If you live on your own, 你很可能不需要一个大容量的全尺寸模型, 所以,选择更小的,可以为自己节省一些金钱和精力.”

No, You Don’t Need to Rinse First

如果你住在一个关于洗还是不洗的房子里争论不休, 克莱恩是来勇敢地解决问题的. “有些人仍然会在把盘子放进洗碗机之前清洗或漂洗它们, 但这是不必要的,也是对水的浪费,” Klien says. “Dishwashers today are highly effective, 跳过预洗步骤一年可以节省数千加仑的水. 现代洗碗机需要一些盘子被弄脏才能有效工作, 因为他们有传感器来决定洗涤的强度.”

如果乘以美国所有使用洗碗机的人.S. that pre-wash dishes, 如果不这样做,每年可节省多达1500亿加仑的水,” adds Eberhard. “每个家庭只要改变日常清洁习惯,每周就可以节约100多加仑的水. 一年超过5000加仑,相当于8万多杯水.”

你可以让你的洗碗机更高效

即使人们普遍认为洗碗机是更可持续的选择, 西蒙斯给了澳门新莆京app官网一些方法来最大化他们的效率. 不要让洗碗机(或任何电器)处于待机状态或开着开关. 当然,你家里的一些电器是不能关掉的, such as the fridge-freezer, 其他电器闲置着,浪费能源,” Simmons says.  

Treat Your Dishwasher Right

为了延长洗碗机的寿命,西蒙斯有一些建议要牢记在心. “This may go without saying, 但确保你的洗碗机是干净的,这是一个确保能让它更耐用的方法,” Simmons says. “It will help it run smoothly, 防止任何回合阻塞某些功能, and also keep it looking brand new.”

Running a Full Dishwasher Saves You Time and Money

“如果你每天至少要为一家四口准备两顿饭的话, 使用洗碗机而不是手洗碗,可以节省75%以上的能源和水成本,” says Eberhard. “使用洗碗机每年可以为你节省100多美元的水电费,大约1美元,300 over the lifetime of your dishwasher. 正如人们所说,时间就是金钱,使用洗碗机平均可以节省30分钟. 这意味着,用洗碗机代替手洗,你每年可以节省近10天的个人时间.”

Know Your Machine’s Special Features

惠而浦品牌的建议是始终使用高质量的洗涤剂,以充分优化洗碗机的功能,” notes Sadler. “只要可能,你应该使用正常的周期, 因为这是你最有效的循环,适合每天的菜量. Another tip is to use a delay feature, 可在一些惠而浦洗碗机型号, 这能让你在非高峰时间使用洗碗机吗. 当地公用事业建议在一天中的某些时间避免过度使用能源.”

Clean as You Go—Responsibly

Old habits can be hard to break, notes Eberhard, 所以如果你的清洁方法需要手洗的话, do it responsibly.

“很多人发现保持餐具清洁的最简单方法就是‘边洗边洗’。,” says Eberhard. “For example, 在你还在做饭的时候就洗碗不仅可以节省时间,还可以防止你的盘子堆积在水槽里,以后再处理. More than 60 percent of people in the U.S. 说它们边跑边打扫,但如果你是边跑边打扫的话, 没有必要把水槽装满水. 你可以喷洒,擦拭,冲洗,更快地离开厨房. Otherwise, we recommended choosing the dishwasher, 因为和洗手相比,8个盘子就可以节约水.”

There Are Some Exceptions

“有些东西不应该用洗碗机洗, including wooden items, some plastics, cast iron pans, and sharp knives,” says Tompson. “把刀放在洗碗机里洗就会变钝.”

Sadler agrees, 注意,洗手可以保护厨房用具,也可以延长机器的寿命. 惠而浦品牌建议所有不能用洗碗机清洗的物品都要手洗. Additionally, 澳门新莆京app官网的建议是手洗不粘锅, as well as kitchen knives, fine china, crystal, and anything wooden, cast iron, aluminum, gold, copper, silver, and bronze,” she says. “通过手洗这些炊具, 你是在避免损坏洗碗机, 以及对物品的任何潜在危害.”

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  1. How to Use a Chef's Knife. 农业与自然资源研究所. University of Nebraska-Lincoln.